17 Gin-Cocktail-Rezepte, ohne die Sie 2022 nicht leben können

Gin ist viel, viel mehr als der beste Freund von Tonics. Die aromatische Spirituose strahlt mit botanischen Elementen, ideal für sommerliche Cocktails und der perfekte Begleiter zu vielen interessanten Zutaten. So viele klassische Cocktails verlassen sich auf die einzigartige Präsenz von Gin. Und dank Gin-zentrierter zeitgenössischer Bars (RIP, Pegu-Club , wir haben dich so geliebt) und eine Wiederbelebung des Geistes, es gibt eine Menge neuer und lohnende Cocktailrezepte , zu.

• Tom Collins
• Französisch 75
• Singapur Sling
• Handbohrer
• Die Vesper
• Negroni
• Granatapfel-Martini
• Corpse Revier #2
• Limoncello Collins
• Pegu-Club-Cocktail
• Die weiße Dame
• Martinez
• Dekan Martin
• Blumensträuße Gin Fizz
• Letztes Wort
• Der Traum des Dichters
• Bienenknie (Texas-Stil)

Unten finden Sie 17 Gin-Cocktails, die Sie versuchen müssen, um sowohl die Bedeutung als auch die Vielseitigkeit der von Wacholderbeeren angetriebenen Spirituose zu schätzen. Wir haben uralte Rezepte durchkämmt und einige aus herausragenden Büchern wie z Cocktail-Codus

Weitere Cocktail-Rezepte:

• Beste Wodka-Cocktails
• Die besten Tequila-Cocktails
• Die besten Whisky-Cocktails
• Die besten Rumcocktails

Tom Collins

Zutaten:

• 5 Unzen Gin
• 1 Unze Zitronensaft
• 0,5 Unzen einfacher Sirup
• Limonade nach oben
• Zitronenscheibe zum Garnieren

Methode:

1. In ein mit Eis gefülltes Collins-Glas Gin, Zitronensaft und einfachen Sirup geben.
2. Mit Sodawasser auffüllen und umrühren.
3. Mit Zitronenscheibe garnieren.

Französisch 75

Zutaten:

• 2 Unzen gut gekühlt Schaumwein
• 1 Unze Gin
• 0,5 Unzen Zitronensaft
• 1 Barlöffel einfacher Sirup
• Zitronenscheibe zum Garnieren

Methode:

1. Gin, Zitronensaft und Zuckersirup zusammen mit Eis shaken, dann in ein Glas abseihen (wir empfehlen eine Champagnerflöte).
2. Mit Sekt auffüllen, kurz umrühren und mit einer Zitronenscheibe (oder etwas Kräutern) garnieren.

Weiterlesen: Die besten Gins für einen French 75

Singapur Sling

Zutaten:

• 1,5 Unzen Gin
• 0,5 Unzen Cherry Heering Likör
• 0,25 Unzen Sie koexistieren
• 0,25 Unzen Benediktiner
• 4 Unzen Ananassaft
• 0,66 Unzen Grenadine
• 0,5 Unzen Limettensaft
• 1 Schuss Bitter
• Maraschino-Kirsche zum Garnieren
• Ananasscheibe zum Garnieren

Methode:

1. Flüssige Zutaten zusammen mit Eis shaken und in ein mit Eis gefülltes Collins-Glas abseihen.
2. Mit Kirsch- und Ananasscheibe garnieren.

Weiterlesen: Wie man einen Singapore Sling Cocktail macht

Handbohrer

Zutaten:

• 2 Unzen Gin
• 1 Unze Roses gesüßter Limettensaft *
• Limettenschnitz zum Garnieren

Methode:

1. Gin und gesüßten Limettensaft shaken und in ein Cocktailglas abseihen.
2. Mit einer Limettenscheibe garnieren.

*Alternativ können Sie versuchen, 0,5 Unzen einfachen Sirup und 0,5 Unzen Limettensaft zu verwenden.

Weiterlesen: Wie man einen perfekten Gimlet herstellt

Die Vesper

Zutaten:

• 2 Unzen Gin
• 0,5 Unzen Wodka
• 0,25 Unzen Lillet-Weiß
• Zitronenschale zum Garnieren

Methode:

1. Flüssige Zutaten mit Eis gut schütteln und in ein Cocktailglas gießen.
2. Mit einer Zitronenschale garnieren.

Negroni

Zutaten:

• 1 Unze Gin
• 1 Unze süßer Wermut
• 1 Unze Campari
• Orange zum Garnieren

Methode:

1. Rühren Sie die Zutaten auf Eis zusammen.
2. Mit Orangenscheibe oder Twist garnieren.

Granatapfel-Martini

Zutaten:

• 2,5 Unzen The Botanist Islay Dry Gin
• 1 gehäufter Esslöffel frische Granatapfelkerne
• 0,5 Unzen trockener Wermut

Methode:

1. Granatapfelkerne mit Gin zerdrücken und 1-2 Stunden ziehen lassen.
2. Den aufgegossenen Gin und den Wermut in ein Rührglas mit Eis geben und zum Abkühlen umrühren.
3. Fein in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
4. Mit einem Zweig frischen Thymian garnieren.

Corpse Revier #2

Zutaten:

• 0,75 Unzen London Dry Gin
• 0,75 Unzen Weiß Lillet
• 0,75 Unzen Cointreau
• 0,75 Unzen frischer Zitronensaft
• 2 Spritzer Absinth

Methode:

1. Alle Zutaten mit Eis shaken, doppelt in ein gekühltes Coupe-Glas abseihen.

Limoncello Collins

Zutaten:

• 2 Unzen Limoncello
• 1,5 Unzen Gin
• 1 Unze frischer Zitronensaft
• 3 dünne Zitronenscheiben
• 2 Unzen gekühltes Club-Soda
• 1 als Zweig
• Eis

Methode:

1. Kombinieren Sie in einem separaten Behälter Limoncello, Gin und Zitronensaft.
2. Drücken Sie drei dünne Zitronenscheiben gegen die Innenseite des Glases und fügen Sie Eis hinzu.
3. Rühren Sie die Limoncello-Mischung um und gießen Sie sie in die Gläser.
4. Rühren Sie 2 Unzen Club Soda in das Getränk und garnieren Sie es mit einem Minzzweig.

Pegu-Club-Cocktail

Zutaten:

• 2 Unzen London Dry Gin
• 0,75 Unzen Cointreau
• 0,75 Unzen frischer Limettensaft
• 1 Prise Angostura Bitter
• 1 Dash House Orange Bitter*

Orangenbitter des Hauses:

1. Mischen Sie 1/3 Unze Fee Brothers West Indian Orange Bitter, 1/3 Unze Angostura Orange Bitter und 1/3 Unze Regans Orange Bitter in einer Schüssel und rühren Sie um.
2. In einen Aufbewahrungsbehälter umfüllen und bei Raumtemperatur lagern.

Methode:

1. Alle Zutaten mit Eis shaken, dann doppelt in ein gekühltes Coupe-Glas abseihen.
2. Mit Limettenscheibe garnieren.

Die weiße Dame

Zutaten:

• 1,5 Unzen Highclere Castle Gin
• 0,75 Unzen Triple Sec
• 0,75 Unzen Zitronensaft
• 1 Eiweiß

Methode:

1. Gin, Triple Sec und Zitronensaft mit Ei mischen und ca. 20 Sekunden schütteln, damit sich das Ei vermischen kann.
2. Die Mischung abseihen, Eis hinzufügen und schütteln, bis sie kalt ist.
3. In ein Martini- oder Coupe-Glas abseihen.

Martinez

Zutaten:

• 1,5 Unzen Hayman’s Old Tom Gin
• 1,5 Unzen Carpano Antica
• 1 Teelöffel Luxardo Maraschino-Likör
• 2 Spritzer House Orange Bitters (siehe oben)

Methode:

1. Alle Zutaten auf Eis rühren und in ein gekühltes Martiniglas geben.
2. Drehen Sie die Zitrone über das Getränk und stellen Sie es auf den Rand des Glases.

Dekan Martin

(Von Devon Tarby und Alex Day)

Zutaten:

• 1,75 Unzen Tanqueray-Gin
• 0,25 Unzen Clear Creek Douglasie Brandy
• 0,5 Unzen La Quintinye Vermouth Royal Blanc
• 0,5 Unzen Boissiere Trockener Wermut
• 1 Tropfen Salzlösung*

Salzlösung:

1. Kombinieren Sie 2,5 Unzen gefiltertes Wasser und 6 Teelöffel Salz in einem Vorratsbehälter und rühren Sie, bis sich das Salz auflöst.
2. Bis zur Verwendung kühl stellen.

Methode:

1. Alle Zutaten auf Eis rühren, dann in ein Martiniglas färben.

Blumensträuße Gin Fizz

Zutaten:

• 2 Unzen Gin
• 0,5 Unzen frischer Limettensaft
• 0,5 Unzen frischer Zitronensaft
• 1 Unze einfachen Sirup
• 1 Unze schwere Sahne
• 1 Eiweiß
• 3 Tropfen Orangenblütenwasser
• 2 Unzen kalter Selters

Methode:

1. Alle Zutaten außer Selters trocken schütteln.
2. Shaker mit Eiswürfeln füllen und 5 Minuten schütteln.
3. Doppelt in ein Pintglas abseihen.
4. Fügen Sie langsam Selters hinzu und bedecken Sie das Glas, um den Schaum abzusetzen.

Letztes Wort

Zutaten:

• 0,75 Unzen London Dry Gin
• 0,75 Unzen grüne Chartreuse
• 0,75 Unzen Luxardo Maraschino-Likör
• 0,75 Unzen frischer Limettensaft

Methode:

1. Alle Zutaten mit Eis shaken und in ein gekühltes Coupe-Glas abseihen.

Der Traum des Dichters

Zutaten:

• 2 Unzen Beefeater-Gin
• 0,75 Unzen Dolin trockener Wermut
• 0,25 Unzen Benediktiner
• 2 Spritzer Angostura Bitter

Methode:

1. Alle Zutaten auf Eis rühren und in ein gekühltes Martiniglas geben.
2. Drehen Sie eine Zitrone über den Drink und stellen Sie sie als Garnitur auf das Glas.

Bienenknie (Texas-Stil)

Zutaten:

• 2 Unzen The Naturalist Still Austin American Gin
• 0,75 Unzen frischer Zitronensaft
• 0,5 Unzen Honigsirup*

Honigsirup:

1. 1/2 Tasse Honig und 1/2 Tasse Wasser bei mittlerer Hitze in einen kleinen Topf geben.
2. Rühren, bis sich der Honig aufgelöst hat.
3. Abkühlen lassen und in einen luftdichten Behälter umfüllen (bei Nichtgebrauch im Kühlschrank aufbewahren).

Methode:

1. Kombinieren Sie die Zutaten und schütteln Sie sie mit Eis, bis sie abgekühlt sind.
2. In ein gekühltes Glas abseihen und mit einer Zitronenscheibe garnieren.