Hier sind die besten Methoden zum Aufwärmen von Lachsresten

Du steckst die Reste der letzten Nacht in die Mikrowelle. Sie sind gespannt darauf, in die Aromen des Lachsgerichts einzutauchen, das Sie am Vortag sorgfältig zubereitet und genossen haben. Wenn Sie beginnen, das Essen aus der Mikrowelle zu riechen, erinnern Sie sich an die Zartheit des würzigen Fischfleisches von diesem vorherigen Abendessen. Die Mikrowelle piept und Sie schnappen sich hungrig Ihre Nahrung, setzen sich hin und sind bereit, die Erfahrung zu wiederholen. Sie nehmen einen Bissen … trockener und gummiartiger Fisch.

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Lachs ist ein unglaublich einzigartiger Fisch, der vor Geschmack und Nährstoffen nur so strotzt. Einer der Gründe für unsere Besessenheit davon leckerer Fisch ist seine Einstufung als fetter Fisch. Lachs hat einen höheren Gehalt an Omega-3-Fettsäuren als viele andere Fische. Omega-3-Fettsäuren sind unglaublich wichtig für die Gehirnfunktion, das Gedächtnis und die Aufrechterhaltung eines gesunden Blutfettspiegels (Senkung Triglyceride ) und viele andere wichtige Funktionen. So wichtig, dass empfohlen wird, mindestens zweimal pro Woche eine Portion fetten Fisch zu essen.

Wenn du magst wöchentliche Essenszubereitung oder wenn Sie zu viel Lachs gemacht haben, um ihn auf einmal zu essen, haben Sie sich vielleicht gefragt, wie man Lachs am besten aufwärmt? Lassen Sie uns Ihnen mit einigen raffinierten Möglichkeiten helfen, Ihre ozeanische Mahlzeit aufzuwärmen.

Der beste Weg, Lachs im Ofen aufzuwärmen

Diese Methode dauert zwar etwas länger, ist aber der beste Weg, um sicherzustellen, dass die Unversehrtheit des Lachsfleisches beim Aufwärmen erhalten bleibt. Das Geheimnis dabei ist, eine niedrige Temperatur zu verwenden und die Garzeit einzuhalten.

  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 275 ° F vor.
  2. Drücken Sie eine halbe Zitrone aus oder reiben Sie einen Esslöffel Olivenöl über Ihren Lachs.
  3. Falten Sie ein Stück Backfolie locker über den Lachs.
  4. Legen Sie den Lachs auf ein Backblech.
  5. Den Lachs 15 Minuten backen.
  6. Überprüfen Sie, ob der Lachs auf eine Innentemperatur von 145 °F erhitzt ist. Wenn nicht, weitere 5 Minuten garen.
  7. Genießen!

Der beste Weg, Lachs in der Mikrowelle aufzuwärmen

Das Aufwärmen in der Mikrowelle ist berüchtigt dafür, Teile eines Gerichts zu übergaren und andere zu wenig zu garen. Es neigt dazu, bei empfindlichem Fleisch wie Lachs scharf zu sein; Der Komfort einer Mikrowelle ist jedoch nicht zu übertreffen. Es ist das beliebteste Gerät zum schnellen und einfachen Aufwärmen. Hier liegt das Geheimnis des Aufwärmens von Lachs in der Mikrowelle:

  1. Legen Sie den Lachs in eine mikrowellengeeignete Schüssel oder Schale.
  2. Verwenden Sie ein Papiertuch oder einen Deckel, um die Feuchtigkeit im Behälter zu halten und die Wärme effektiv zu verteilen.
  3. Wenn Ihr Lachs keine Soße hat oder Sie den Lachs nicht mit anderen Beilagen wie Gemüse und Reis aufwärmen, sollten Sie sicherstellen, dass der Behälter ausreichend feucht ist. Geben Sie für trockenen Lachs oder zum Aufwärmen mit Reisgerichten einen Esslöffel Wasser, Zitronensaft, Soße oder Brühe in den Behälter, um ein Austrocknen zu verhindern.
  4. Stellen Sie die Mikrowellenleistung auf eine niedrige Stufe ein – etwa 30 % reichen aus.
  5. Mikrowelle für 30 Sekunden.
  6. Entfernen Sie den Lachs, drehen Sie ihn um oder bewegen Sie ihn mit einer Gabel und rühren Sie die Seiten wie Reis und Gemüse um.
  7. Wieder für weitere 30 Sekunden in die Mikrowelle stellen.

Wie man geräucherten Lachs aufwärmt

Räucherlachs ist ein Favorit für Küchen auf der ganzen Welt. Das Räuchern des Fleisches sorgt dafür, dass die Aromen des Lachses beim Kochen erhalten bleiben. Wenn Sie diese Aromen beim Aufwärmen des Lachses erhalten möchten, dann ist diese Methode die beste von allen.

  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 325 ° F vor.
  2. Legen Sie den Lachs auf eine Auflaufform oder ein Blech.
  3. Mit einem Schuss Olivenöl oder einem Teelöffel Butter bestreichen.
  4. Lachs 5 Minuten erwärmen.
  5. Prüfen Sie, ob der Lachs aufgewärmt ist. Die Innentemperatur sollte etwa 145 ° F betragen.
  6. Koche 2-3 Minuten länger, wenn der Lachs weiter erhitzt werden muss.
  7. Legen Sie sofort los, um die frisch erhitzten Aromen zu genießen!

Bemerkungen

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